Op bezoek bij Elegast Cider

Op een zonnige oktoberdag bezoeken we de Elegast Cidery op landgoed Hoorneboeg bij Hilversum. Dit jaar leveren we voor het eerst biologische appels aan deze jonge onderneming. Elegast maakt ambachtelijke cider van appels uit Nederlandse hoogstamboomgaarden. Teun en Arjen geven met hun cider een nieuw inkomen aan historische hoogstamboomgaarden. Dat sluit perfekt aan bij onze missie en werkwijze.