20 juli 2013 Précoce de Trevoux is een mooie peer die met zijn rinse smaak veel karakter aan mijn Fluvius appelperensap geeft. Door het koude voorjaarsweer rijpen de vruchten één tot twee weken later dan normaal, in de tweede week van augustus. Lees meer over deze peer in het prachtige boek De Nederlandsche Fruitsoorten (online). In deze uitgave uit 1942 geeft de Nederlandsche Heidemaatschappij een overzicht van de toen gekweekte rassen appels, peren, pruimen en kersen.
|

|